Neben Wein bauen wir am Weingut Stockinger auch den Ölkürbis Beppo an, der später für die Produktion des steierischen Kürbiskernöls verwendet wird.
Nun war es Zeit für die Kürbisernte. Wir konnten die frühreife Sorte in diesem Jahr bei perfektem Herbstwetter einholen. Die Kerne werden in unserem Betrieb im Weinviertel getrocknet, danach geht es weiter zur Kernöl-Produktion.
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